时间:2024-08-27 来源:网络整理 人气:
大家好,我是一个正在与克罗恩病作斗争的小伙伴。这个病啊,真是让人头疼,尤其是饮食方面,简直就像是在进行一场美食版的密室逃脱。但别担心,我这儿有点小秘籍,希望能帮到同样在路上奋斗的你。
首先,得说说这个病对吃的影响。克罗恩病让我对很多食物都得说“不”,比如那些高纤维的蔬菜和水果,还有辛辣刺激的东西,统统都得远离。但生活总得继续,美食也不能放弃,对吧?
于是,我开始探索适合我的食谱。早餐,我会选择燕麦粥,加点蜂蜜和香蕉,既营养又容易消化。午餐呢,我会煮些鸡肉或者鱼肉,搭配米饭和蒸蔬菜,清淡又不失风味。晚餐,我更喜欢做些汤,比如南瓜汤或者鸡肉蔬菜汤,温暖又滋补。
当然,偶尔我也会给自己来点小惊喜。比如,我会尝试做一些低纤维的甜点,像是用杏仁粉做的饼干,或者是用椰子油代替黄油的蛋糕。
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